cara menyimpan daun bawang | foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Daun bawang adalah pelengkap wajib di dapur untuk membuat sup, martabak, atau soto jadi lebih sedap dan beraroma. Masalahnya, sayuran ini terkenal sangat sensitif; baru dibeli beberapa hari saja, ujungnya sudah layu, menguning, atau bahkan berubah menjadi berlendir di dalam kulkas. Kalau sudah begini, … [Read more…]
tips mengiris bawang merah foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Mengiris bawang merah sering kali jadi momen yang menyebalkan di dapur karena bisa bikin mata perih sampai menangis. Efek perih ini muncul karena adanya senyawa gas sulfur yang terlepas ke udara saat sel-sel bawang merah terpotong. Gas tersebut kemudian bereaksi dengan air mata kita dan … [Read more…]
Instagram/@sipejuangsehat_ Brilio.net – Saat sedang mengupas bawang merah atau bombay untuk dimasak, kadang terlihat serbuk hitam di bagian bawah dekat pangkal akarnya. Bentuknya halus seperti debu, terkadang hanya sedikit tapi bisa juga cukup banyak menempel di permukaan bawang. Karena terlihat sepele, banyak orang mengabaikannya dan langsung melanjutkan proses memasak tanpa membersihkannya lebih dulu. Padahal, serbuk … [Read more…]
foto: Instagram/@regainyouth.id Brilio.net – Bawang putih dikenal sebagai salah satu bahan dapur yang punya segudang manfaat untuk kesehatan. Banyak orang memilih mengonsumsinya dalam bentuk mentah karena dipercaya lebih efektif meningkatkan daya tahan tubuh, menurunkan tekanan darah, hingga melawan infeksi. Tak heran kalau bawang putih mentah sering dijadikan “obat alami” yang dikonsumsi setiap pagi sebelum makan. Kebiasaan … [Read more…]
Instagram/@semente_para_flor_net Brilio.net – Tanaman di pekarangan rumah sering kali jadi korban serangan hama kecil seperti semut dan kutu. Sekilas terlihat sepele, tapi kehadiran dua serangga ini bisa membawa dampak besar bagi kesehatan tanaman. Jika dibiarkan, daun bisa menguning, layu, bahkan membuat tanaman mati perlahan. Serangan semut dan kutu umumnya terjadi karena kondisi tanaman yang lembap … [Read more…]