foto: YouTube @DIAHUSWATUNHASANAH-s9e Brilio.net – Kunyit merupakan bumbu dapur yang sangat bermanfaat, namun pigmen warna kuningnya sering kali meninggalkan noda membandel pada cobek, terutama cobek batu yang memiliki pori-pori. Jika hanya dicuci dengan sabun biasa, warna kuning tersebut terkadang masih tersisa dan berisiko mencemari warna masakan selanjutnya. Ada cara unik dan efektif yang dibagikan oleh … [Read more…]
foto: Instagram herlyentambunan72 Brilio.net – Sawi pahit sering kali dihindari karena rasanya yang tajam dan getir. Namun, ternyata rasa pahit yang berlebihan tersebut bukan berasal dari sayurnya, melainkan kesalahan dalam cara memotongnya. Ada teknik khusus yang bisa dilakukan untuk menjaga rasa sawi tetap nikmat tanpa harus kehilangan ciri khasnya. Hindari Penggunaan Pisau Saat Memotong Cara … [Read more…]
foto ilustrasi: Reve AI Brilio.net – Siapa yang nggak suka kulit ayam? Bagian yang satu ini memang selalu jadi rebutan. Sensasi kriuknya, gurihnya, dan aroma sedapnya selalu berhasil menggugah selera. Namun, seringkali kenikmatan itu harus dibayar mahal dengan rasa berminyak yang berlebihan. Alih-alih mendapatkan sensasi renyah yang sempurna, kamu malah merasa seperti makan spons minyak. … [Read more…]