Cara

Tak perlu termometer, chef ini bagikan cara cek bagian dalam ayam goreng matang sempurna tanpa dibelah

Instagram/@elin.sulivan Brilio.net – Banyak orang yang suka membuat ayam krispi sering menghadapi satu tantangan klasik: bagian dalam daging masih mentah meski luarnya sudah terlihat garing dan kecokelatan. Dari tampilan luar, ayam memang tampak matang cepat saat masuk ke minyak panas. Tapi bagian dalamnya belum tentu ikut matang dengan sempurna. Masalah ini bikin banyak orang terkecoh … [Read more…]

Cara olah cangkang telur dan ampas teh jadi pupuk NPK, praktis cuma butuh 3 langkah

TikTok/@mitraflora85 Brilio.net – Cangkang telur dan ampas teh sebenarnya punya potensi besar untuk dijadikan pupuk NPK alami. Keduanya kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tanaman, mulai dari kalsium, nitrogen, hingga fosfor. Sayangnya, banyak orang masih ragu karena proses pengolahannya dianggap merepotkan. Padahal, kebanyakan kerumitan itu muncul karena anggapan harus melakukan fermentasi panjang atau langkah-langkah yang rumit. … [Read more…]

Jangan sampai salah beli! Ini 3 cara mudah membedakan cobek batu asli dan campuran semen

foto: Instagram/@kreatifams Brilio.net – Cobek batu selalu jadi andalan banyak orang karena teksturnya yang kasar mampu menghaluskan bumbu dengan hasil yang lebih merata dan aromanya keluar lebih kuat. Dari sambal sampai bumbu dapur, rasanya memang beda kalau ditumbuk pakai cobek batu asli. Nggak heran kalau alat dapur satu ini masih dipertahankan meski sudah banyak blender modern. … [Read more…]

Wanita ini punya cara unik vakum minuman tanpa mesin press, praktis dan nggak bikin tumpah

Instagram/@karmilahmielda Brilio.net – Mengemas minuman sekarang rasanya sudah menjadi bagian penting, apalagi buat yang sering jualan atau bawa minuman untuk dibawa bepergian. Banyak orang mengandalkan mesin press atau cup sealer karena alat ini bisa membuat gelas plastik tertutup rapat dan rapi. Tutupnya pun terlihat profesional, mirip seperti minuman dari kedai besar. Keunggulan mesin press adalah … [Read more…]

Ingin bekal makanan rapi meski tanpa kotak makan? Coba pakai cara baru ini biar sat-set antitumpah

TikTok/@evabrinasigalingging Brilio.net – Membawa bekal saat keluar rumah memang sering jadi pilihan paling hemat dan praktis. Tinggal siapkan dari rumah, masukkan ke wadah, dan bisa dinikmati kapan saja tanpa harus beli makanan lagi. Nggak heran kalau kebiasaan ini makin banyak dilakukan, terutama oleh orang yang mobilitasnya tinggi. Masalahnya, tidak semua orang punya kotak makan yang … [Read more…]

Bintik hitam noda jamur di tas bisa hilang pakai garam, simak cara menggunakannya biar efektif

Instagram/@safaralles Brilio.net – Bintik hitam noda jamur di tas sering muncul diam-diam tanpa disadari. Biasanya, jamur tumbuh karena tas disimpan di tempat lembap atau jarang dipakai terlalu lama. Akibatnya, tampilan tas berubah kusam dan kurang enak dipandang. Yang lebih menyebalkan, noda jamur ini membuat tas terlihat dekil meski bagian lain masih bersih. Titiknya kecil-kecil, tapi … [Read more…]

Bisa jadi sarang ulat jika dibiarkan, ini cara bersihkan bagian dalam pisau blender dari sisa makanan

Instagram/@mikapratisha Brilio.net – Salah satu bagian blender yang sering luput dibersihkan dengan benar adalah bagian dalam pisau blendernya. Sekilas memang terlihat bersih setelah dicuci, tapi kalau diperhatikan lebih dekat, ada celah kecil di sekitar mata pisau yang bisa menyimpan sisa bahan makanan. Bagian ini sering sulit dijangkau, apalagi jika hanya dibilas cepat tanpa dilepas. Masalahnya, … [Read more…]

Lalat di dapur bikin makanan terkontaminasi, ini cara mengusirnya pakai jeruk nipis dan 2 rempah dapur

Instagram/@tari_ari_aja Brilio.net – Lalat di dapur sering kali dianggap sekadar gangguan kecil, padahal keberadaannya bisa membawa risiko besar bagi kesehatan. Serangga ini tertarik pada aroma makanan, sisa bahan masakan, hingga tempat sampah yang terbuka. Begitu hinggap di dapur, lalat bisa dengan mudah berpindah dari satu permukaan ke permukaan lain, termasuk makanan yang sedang disiapkan atau disajikan. … [Read more…]

Bukan diperam berhari-hari, chef ini bagikan cara cepat mematangkan alpukat dalam 10 menit

Instagram/@dobrovolskyi_hchef Brilio.net – Alpukat dikenal sebagai buah yang lezat dan bergizi tinggi, tapi sayangnya sering dijual dalam kondisi masih mentah. Dagingnya terasa pahit, keras, dan belum lembut seperti yang diharapkan. Karena itu, banyak orang memilih untuk memeram alpukat selama beberapa hari agar matang sempurna sebelum disantap. Namun, proses pemeraman ini sering kali bikin tidak sabar—apalagi … [Read more…]

Bisa merusak lapisan antilengket, ini cara bersihkan kerak nasi biar hilang tanpa bekas dalam 5 menit

foto: TikTok/@rizkiutami1401 Brilio.net – Kerak nasi di dasar panci rice cooker sering dianggap hal sepele, padahal bisa bikin masalah besar kalau dibiarkan. Saat menanak nasi, sisa nasi yang menempel dan mengeras di bagian bawah panci bisa membentuk lapisan kerak tebal yang sulit dibersihkan. Kalau terus-menerus menumpuk, kerak ini bukan cuma bikin panci terlihat kotor, tapi juga … [Read more…]