api kompor tidak merata | foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Tungku kompor sudah dicuci dan kerak yang menempel terlihat bersih, tetapi saat dinyalakan api masih muncul tidak merata. Ada sisi yang apinya lebih besar, sementara bagian lain justru kecil atau tidak menyala. Kondisi ini tentu bisa membuat panas dari kompor tidak tersebar seperti biasanya … [Read more…]
cara membersihkan spons cuci piring | foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Spons cuci piring adalah salah satu benda di dapur yang paling cepat kotor tapi paling jarang benar-benar dibersihkan. Setiap hari spons menyerap sisa makanan, minyak, dan air—kondisi yang ideal bagi bakteri untuk berkembang biak di dalam serat-seratnya. Bau asam atau apek yang muncul … [Read more…]
Facebook/Fitri Rahmawati Brilio.net – Pisau berkarat biasanya langsung dianggap tidak layak pakai dan berakhir di tempat sampah. Banyak orang mengira karat yang menempel berarti pisaunya sudah tidak bisa diselamatkan. Apalagi kalau lapisannya tebal dan terlihat mengganggu bentuk logamnya. Padahal, karat muncul karena pisau terlalu sering lembap atau tidak dikeringkan dengan benar setelah dipakai. Semakin lama dibiarkan, … [Read more…]
Instagram/@ruri_agrista Brilio.net – Spatula silikon jadi salah satu alat masak yang paling sering diambil pertama kali saat di dapur. Selain bentuknya estetik dan warnanya cantik-cantik, spatula ini juga terasa nyaman dipakai buat ngaduk, mindahin makanan, atau nge-scrape adonan tanpa bikin bunyi berisik di wajan. Nggak heran banyak orang akhirnya beralih dari spatula biasa ke spatula … [Read more…]
Instagram/@yayukanjarwati83 Brilio.net – Wajan jadul memang punya pesona sendiri, apalagi yang sudah dipakai bertahun-tahun dan hasil masakannya terasa lebih sedap. Banyak orang masih setia memakainya meski tidak dibekali lapisan antilengket seperti wajan modern. Teksturnya yang polos justru menjadi ciri khas yang sulit ditinggalkan. Karena tidak antilengket, muncul tren untuk menyiasati kekurangannya dengan proses seasoning. Teknik ini … [Read more…]
calypso.id Brilio.net – Peralatan masak sekarang bukan cuma soal fungsi, tapi juga tentang kenyamanan dan tampilannya. Salah satu peralatan masak yang makin populer adalah wajan granit. Dengan lapisan granit yang lebih tebal dibanding wajan anti lengket biasa, wajan jenis ini punya daya tahan lebih lama dan aman digunakan sehari-hari. Kamu nggak perlu khawatir masakan lengket … [Read more…]