merebus

Cara merebus daun kenikir agar tetap hijau dan empuk dalam 3 menit

foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Sudah bukan rahasia lagi kalau sayuran hijau adalah gudangnya serat. Selain bayam yang populer, ada daun kenikir yang nggak kalah sakti manfaatnya. Melansir dari WebMD, daun kenikir ternyata kaya akan protein, vitamin B, vitamin C, hingga kalsium. Sayang banget kan kalau sayuran bernutrisi ini dilewatkan begitu saja? Daun kenikir … [Read more…]

Tips merebus daging ayam kampung biar cepat empuk meski tanpa presto, kuncinya di 2 bahan dapur ini

Instagram/@pipitnew427 Brilio.net – Mengolah ayam kampung sering kali terasa lebih sulit dibandingkan ayam biasa. Teksturnya yang lebih alot membuat proses memasak membutuhkan waktu lebih lama. Jika tidak diolah dengan tepat, daging ayam kampung bisa tetap keras meski sudah dimasak lama. Kondisi ini membuat banyak orang merasa kurang percaya diri memasak ayam kampung sendiri di rumah. … [Read more…]