merusak

Rahasia dapur koki restoran, ini cara bersihkan udang tanpa merusak dagingnya

foto: TikTok Icha Bahalwan Brilio.net – Menyiapkan udang seringkali jadi tantangan tersendiri kalau belum tahu triknya. Banyak orang asal mencuci, padahal ada bagian-bagian spesifik yang harus dibuang supaya masakan tidak cuma enak, tapi juga tampil cantik dan bebas kotoran tersembunyi. Teknik yang benar bakal bikin tekstur udang tetap kenyal saat dimasak dan bumbu lebih meresap … [Read more…]

Bisa merusak lapisan antilengket, ini cara bersihkan kerak nasi biar hilang tanpa bekas dalam 5 menit

foto: TikTok/@rizkiutami1401 Brilio.net – Kerak nasi di dasar panci rice cooker sering dianggap hal sepele, padahal bisa bikin masalah besar kalau dibiarkan. Saat menanak nasi, sisa nasi yang menempel dan mengeras di bagian bawah panci bisa membentuk lapisan kerak tebal yang sulit dibersihkan. Kalau terus-menerus menumpuk, kerak ini bukan cuma bikin panci terlihat kotor, tapi juga … [Read more…]