minyak

Minyak berbusa sampai meluap, benarkah sutil silikon biang keroknya? Cek juga trik mengatasinya

foto: X/@nekanene_ Brilio.net – Minyak goreng berbusa? Emang bisa? Buat kamu yang sering goreng telur, pasti pernah mendapati momen ini, senggaknya sesekali. Kalau menurut kreator konten YouTube BANG MUHSIN yang seorang pedagang telur gulung dan sempol, ternyata minyak bisa berbusa saat goreng telur dikarenakan minyaknya kurang panas. “Jadi, minyak belum panas, kalian udah buru-buru nyemplungin … [Read more…]

Matang sempurna tanpa gosong, wanita ini bagikan trik goreng ikan cuma pakai 2 sendok minyak

Instagram/@ellizbaskoro Brilio.net – Menggoreng ikan memang jadi cara favorit banyak orang karena hasilnya gurih, renyah di luar, dan lembut di dalam. Biasanya, ikan digoreng dengan minyak cukup banyak agar matang merata dan tidak mudah gosong. Namun, cara ini juga punya sisi lain yang sering luput diperhatikan. Saat ikan digoreng dengan minyak berlimpah, sebagian minyak bisa terserap … [Read more…]

5 Rekomendasi wajan panggangan terbaik di bawah Rp500.000, hasil masakan lebih sehat dan minim minyak

freemirofficial.com Brilio.net – Kalau biasanya bikin ayam goreng atau ikan goreng bikin dapur jadi berminyak, sekarang waktunya coba cara baru yang lebih sehat. Yup, memanggang! Dengan wajan panggangan, kamu bisa masak dengan sedikit minyak atau bahkan tanpa minyak sama sekali. Hasilnya tetap gurih, renyah, dan punya aroma khas yang bikin nagih. Masakan panggang juga identik … [Read more…]

Trik bikin kulit ayam crispy tanpa minyak berlebih, dijamin renyah bikin nagih

foto ilustrasi: Reve AI Brilio.net – Siapa yang nggak suka kulit ayam? Bagian yang satu ini memang selalu jadi rebutan. Sensasi kriuknya, gurihnya, dan aroma sedapnya selalu berhasil menggugah selera. Namun, seringkali kenikmatan itu harus dibayar mahal dengan rasa berminyak yang berlebihan. Alih-alih mendapatkan sensasi renyah yang sempurna, kamu malah merasa seperti makan spons minyak. … [Read more…]