sayur

5 Resep masakan sayur dan lauk praktis 10 menit, masaknya nggak perlu repot

Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Waktu sering kali terasa begitu singkat saat perut mulai keroncongan di tengah kesibukan harian yang padat. Membayangkan proses memasak yang rumit terkadang membuat niat untuk menyantap hidangan sehat seketika luntur. Namun, asupan nutrisi dari sayuran dan lauk berkualitas tetap menjadi kebutuhan utama yang tidak boleh terabaikan begitu saja. Keseimbangan antara kecepatan … [Read more…]

Butuh masakan yang seger-seger? Yuk cobain resep sayur asem yang masaknya cuma butuh 10 menit

Brilio.net – Menu berkuah yang satu ini memang paling juara kalau bicara soal kesegaran. Perpaduan rasa asam dari asem kandis serta rasa gurih bumbu rempah memberikan sensasi yang langsung membangkitkan selera makan. Aroma terasi yang khas berpadu sempurna dengan beragam jenis sayuran hijau dan jagung manis yang memberikan tekstur renyah di setiap suapan. Isian sayur … [Read more…]

Resep lontong sayur sederhana untuk lebaran, gurihnya nampol dengan kuah berempah yang lezat

Brilio.net – Lontong sayur ini punya perpaduan rasa yang pas antara gurih dari susu rendah lemak dan aroma rempah dari serai serta lengkuas. Tekstur labu siam dan nangka muda yang sudah direbus memberikan sensasi lembut namun tetap punya karakter saat digigit. Kuah berwarna kemerahan dari cabai merah besar memberikan tampilan yang menggugah selera tanpa harus … [Read more…]

9 Resep olahan kentang pedas dari tumis hingga sayur berkuah untuk lauk lezat yang mengenyangkan

foto: TikTok/@atikayanuar; TikTok/@wy75361 Brilio.net – Kentang selalu jadi bahan favorit karena mudah diolah dan rasanya gampang masuk ke berbagai bumbu, terutama masakan pedas. Dipadukan dengan cabai, rempah, dan bumbu dapur sederhana, kentang bisa berubah jadi lauk yang bikin nafsu makan naik, baik dimasak tumis kering, balado, sampai berkuah segar. Teksturnya yang mengenyangkan juga membuat olahan … [Read more…]

9 Rekomendasi panci kukus, serbaguna bisa untuk nasi, sayur, dan kue

foto: calypso.id Brilio.net – Bagi yang baru mulai belajar masak atau sudah ahli di dapur, panci kukus adalah salah satu alat yang wajib dimiliki. Mengukus menjadi metode masak penting yang dapat menghasilkan hidangan lebih sehat tanpa minyak. Panci ini sangat serbaguna—kamu bisa menggunakannya untuk memasak nasi agar lebih pulen, sayuran yang tetap renyah dan bergizi, … [Read more…]