tepung

Punya ayam goreng tepung sisa semalam? Yuk buat nasi gurih suwir ayam cuma pakai rice cooker

Brilio.net – Olahan ayam goreng tepung sisa semalam sering kali terasa kurang pas ketika dipanaskan kembali. Menggorengnya ulang di atas teflon berisiko membuat tekstur daging menjadi semakin keras atau justru menyerap lebih banyak minyak. Mengolahnya menjadi sajian nasi gurih rice cooker merupakan langkah tepat untuk menyajikan makanan lezat tanpa terbuang sia-sia. Lemak serta bumbu gurih … [Read more…]

5 Resep ayam goreng tepung krispinya tahan lama dan rasanya bintang lima, ternyata masaknya gampang

Brilio.net – Ayam goreng tepung selalu menjadi primadona di meja makan. Kelezatan tekstur renyah yang berpadu dengan daging gurih di dalam memang sulit ditolak. Menghadirkan sajian ala restoran bintang lima di rumah kini bukan lagi sekadar impian. Mari mengintip beberapa rahasia dapur yang akan mengubah hidangan harian menjadi luar biasa. Banyak yang menduga proses pembuatan … [Read more…]

Minyak tumpah bikin lantai licin? Tabur tepung langsung kesat dalam hitungan menit

cara membersihkan minyak tumpah | foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Minyak goreng yang tumpah di lantai dapur bukan sekadar masalah estetika, tapi juga ancaman keselamatan. Lantai yang terkena minyak akan menjadi sangat licin dan berbahaya jika tidak segera ditangani. Seringkali, menyeka minyak hanya dengan kain lap justru membuat noda menyebar (smudging) dan meninggalkan residu … [Read more…]

Yuk bikin ayam goreng tepung khas mekdi saat lebaran di kampung, ini resep & trik biar kriuknya nikmat

Brilio.net – Saat Lebaran tiba, lidah kita biasanya sudah bisa menebak apa yang akan tersaji: kalau bukan sambal goreng hati, ya opor ayam. Meski lezat, rasa bosan seringkali muncul di hari kedua atau ketiga. Di sinilah ayam goreng tepung hadir sebagai penyelamat. Ia jadi sebuah alternatif segar yang membawa cita rasa modern khas kota ke … [Read more…]

Cara masak gorengan super garing untuk takjil tanpa campuran tepung beras

foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Lagi kepingin camilan yang garing tapi malas makan berat? Gorengan memang selalu jadi jawaban paling pas, apalagi buat takjil buka puasa atau sekadar teman ngobrol sore hari. Membuatnya sendiri di rumah sebenarnya mudah, tapi tantangan terbesarnya adalah bagaimana cara bikin gorengan yang tetap kriuk lama tanpa harus jadi “ladang … [Read more…]

Tanaman melon terkena hama jamur embun tepung? Coba pakai rempah dapur ini untuk membasminya

TikTok/@kebunsisiteras Brilio.net – Salah satu masalah umum yang sering dialami para penanam melon adalah serangan jamur embun tepung. Hama ini cukup mudah dikenali karena meninggalkan ciri khas berupa lapisan putih seperti bedak pada permukaan daun. Jika dibiarkan, jamur ini bisa menyebar dengan cepat dan menghambat pertumbuhan tanaman. Jamur embun tepung biasanya muncul ketika kondisi lingkungan … [Read more…]

Tak perlu karet dan penjepit, ini trik mudah menutup plastik kemasan tepung cuma dalam 30 detik

TikTok/@bundanya.hanifah Brilio.net – Banyak bahan makanan di pasaran dikemas menggunakan plastik agar lebih praktis dan tahan lama, termasuk tepung. Jenis kemasan ini memang memudahkan penyimpanan dan menjaga kualitas bahan agar tidak lembap atau terkontaminasi. Namun, karena plastik mudah sobek atau longgar setelah dibuka, perlu cara khusus untuk menutupnya kembali. Dalam penggunaan sehari-hari, tepung biasanya hanya … [Read more…]