Cara membuat perkedel kentang pendamping nasi uduk yang tetap empuk walau sudah dingin, ini triknya
Brilio.net – Perkedel kentang memang menjadi pasangan paling pas saat menikmati sajian nasi uduk. Masalah yang sering muncul adalah perubahan tekstur perkedel yang menjadi keras, alot, atau justru benyek setelah kondisi mendingin. Padahal, cita rasa gurih serta kelembutan perkedel kentang seharusnya tetap bertahan kapan saja saat disantap. Kelezatan perkedel terletak pada tekstur yang tetap empuk, … [Read more…]