merah

5 Resep mochi daifuku dari kacang merah hingga matcha, manis dan super kenyalnya bikin puas lidah

foto: TikTok/@vtiaraaa_; TikTok/@michellynww Brilio.net – Tekstur kenyal yang lembut dengan balutan rasa manis membuat mochi daifuku selalu punya tempat spesial di hati pencinta dessert. Kue khas Jepang ini dikenal lewat kulitnya yang elastis dan isian yang beragam, mulai dari kacang merah klasik hingga krim modern yang lembut. Setiap gigitan memberi sensasi empuk yang menyenangkan, sederhana … [Read more…]

Serbuk hitam di bawang merah dan bombay bukan debu biasa, ini fakta yang jarang diketahui

Instagram/@sipejuangsehat_ Brilio.net – Saat sedang mengupas bawang merah atau bombay untuk dimasak, kadang terlihat serbuk hitam di bagian bawah dekat pangkal akarnya. Bentuknya halus seperti debu, terkadang hanya sedikit tapi bisa juga cukup banyak menempel di permukaan bawang. Karena terlihat sepele, banyak orang mengabaikannya dan langsung melanjutkan proses memasak tanpa membersihkannya lebih dulu. Padahal, serbuk … [Read more…]