foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Saat waktu berbuka atau sahur sudah mepet, masakan yang tidak perlu proses masak di atas kompor selalu jadi penyelamat. Trancam hadir sebagai solusi makanan sehat yang praktis karena hanya mengandalkan kesegaran sayuran mentah dan bumbu aromatik yang kuat. Menu khas Jawa ini sangat cocok buat yang punya waktu terbatas … [Read more…]
foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Daun singkong memang sudah lama jadi primadona di meja makan keluarga Indonesia. Selain harganya yang ramah di kantong, sayuran ini punya gudang nutrisi yang luar biasa. Melansir dari sciencedirect.com, daun singkong kaya akan protein, mineral, dan vitamin yang jempolan untuk menjaga kebugaran tubuh. Tidak heran jika banyak orang sengaja … [Read more…]
foto: Instagram/@ridhwanahadri Brilio.net – Pantat panci yang gosong dan menghitam sering jadi pemandangan yang bikin risih di dapur. Bentuknya memang tidak mengganggu fungsi panci, tapi tampilannya membuat alat masak terlihat kusam dan kurang terawat. Masalah ini biasanya muncul tanpa disadari dan makin lama makin sulit dibersihkan. Selain mengurangi estetika, pantat panci yang menghitam juga bisa … [Read more…]
Facebook/Fitri Rahmawati Brilio.net – Kerak bekas minuman sering muncul di dasar gelas, terutama kalau gelasnya dipakai untuk kopi, teh, atau minuman manis. Lapisan ini biasanya menempel cukup kuat dan tidak hilang meski gelas sudah dicuci sekilas. Situasi ini bikin gelas terlihat kurang bersih walaupun baru saja digunakan. Gelas bening membuat noda tersebut makin mencolok. Warna … [Read more…]
foto: Instagram/@ayuelzasftr_ Brilio.net – Bunga es yang menumpuk di freezer memang sering jadi masalah yang bikin banyak orang kewalahan. Awalnya terlihat tipis dan tidak mengganggu, tapi lama-kelamaan bisa makin tebal hingga memenuhi ruang freezer. Kondisi ini membuat area penyimpanan jadi sempit dan penggunaannya jadi tidak maksimal. Proses mencairkan bunga es juga biasanya makan waktu lama dan … [Read more…]
Instagram/@dobrovolskyi_hchef Brilio.net – Alpukat dikenal sebagai buah yang lezat dan bergizi tinggi, tapi sayangnya sering dijual dalam kondisi masih mentah. Dagingnya terasa pahit, keras, dan belum lembut seperti yang diharapkan. Karena itu, banyak orang memilih untuk memeram alpukat selama beberapa hari agar matang sempurna sebelum disantap. Namun, proses pemeraman ini sering kali bikin tidak sabar—apalagi … [Read more…]
foto: TikTok/@rizkiutami1401 Brilio.net – Kerak nasi di dasar panci rice cooker sering dianggap hal sepele, padahal bisa bikin masalah besar kalau dibiarkan. Saat menanak nasi, sisa nasi yang menempel dan mengeras di bagian bawah panci bisa membentuk lapisan kerak tebal yang sulit dibersihkan. Kalau terus-menerus menumpuk, kerak ini bukan cuma bikin panci terlihat kotor, tapi juga … [Read more…]
Instagram/@ayuelzasftr_ Brilio.net – Mengolah cumi memang jadi tantangan tersendiri di dapur. Meski rasanya lezat dan bisa diolah jadi berbagai menu, tekstur cumi yang mudah berubah membuat banyak orang kesulitan mendapatkan hasil yang empuk dan tidak amis. Salah sedikit dalam cara masak atau lamanya waktu memasak, cumi bisa langsung berubah jadi keras dan alot. Masalahnya, memasak … [Read more…]