foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Rice cooker memang jadi penyelamat di dapur karena bikin urusan menanak nasi jadi jauh lebih praktis. Cukup masukkan beras dan air, tekan tombol ‘cook’, lalu tinggal tunggu sampai matang sambil mengerjakan urusan lain. Tapi, masalah sering muncul saat air mendidih justru meluber keluar dari lubang uap. Kondisi ini tentu … [Read more…]
Instagram/@ruri_agrista Brilio.net – Spatula silikon jadi salah satu alat masak yang paling sering diambil pertama kali saat di dapur. Selain bentuknya estetik dan warnanya cantik-cantik, spatula ini juga terasa nyaman dipakai buat ngaduk, mindahin makanan, atau nge-scrape adonan tanpa bikin bunyi berisik di wajan. Nggak heran banyak orang akhirnya beralih dari spatula biasa ke spatula … [Read more…]
Instagram/@yayukanjarwati83 Brilio.net – Wajan jadul memang punya pesona sendiri, apalagi yang sudah dipakai bertahun-tahun dan hasil masakannya terasa lebih sedap. Banyak orang masih setia memakainya meski tidak dibekali lapisan antilengket seperti wajan modern. Teksturnya yang polos justru menjadi ciri khas yang sulit ditinggalkan. Karena tidak antilengket, muncul tren untuk menyiasati kekurangannya dengan proses seasoning. Teknik ini … [Read more…]
freepik.com Brilio.net – Saat musim hujan tiba, tanaman memang terlihat segar dan subur karena mendapat banyak air. Tapi di balik itu, ada masalah serius yang sering luput diperhatikan, yakni akar tanaman rentan membusuk akibat kelembapan berlebih. Kondisi tanah yang terlalu basah bisa membuat oksigen sulit masuk ke akar, sehingga pertumbuhannya terganggu. Busuk akar biasanya diawali … [Read more…]
Instagram/@ayuelzasftr_ Brilio.net – Mengolah cumi memang jadi tantangan tersendiri di dapur. Meski rasanya lezat dan bisa diolah jadi berbagai menu, tekstur cumi yang mudah berubah membuat banyak orang kesulitan mendapatkan hasil yang empuk dan tidak amis. Salah sedikit dalam cara masak atau lamanya waktu memasak, cumi bisa langsung berubah jadi keras dan alot. Masalahnya, memasak … [Read more…]