freemirofficial.com Brilio.net – Kalau biasanya bikin ayam goreng atau ikan goreng bikin dapur jadi berminyak, sekarang waktunya coba cara baru yang lebih sehat. Yup, memanggang! Dengan wajan panggangan, kamu bisa masak dengan sedikit minyak atau bahkan tanpa minyak sama sekali. Hasilnya tetap gurih, renyah, dan punya aroma khas yang bikin nagih. Masakan panggang juga identik … [Read more…]
Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Setiap kali ada hajatan, suasana dapur terasa lebih sibuk dari biasanya. Panci besar mengepul, aroma rempah menyeruak ke udara, dan obrolan ringan terdengar di sela-sela hiruk-pikuk memasak. Masakan hajatan memang punya daya tarik tersendiri. Tidak hanya soal rasa, tapi juga tentang tradisi, kebersamaan, dan cara orang Indonesia menunjukkan rasa syukur lewat … [Read more…]
Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Garing di luar, lembut di dalam. Itulah sensasi yang bikin siapa pun jatuh cinta pada masakan crispy. Dari ayam goreng tepung hingga tahu krispi, semuanya punya daya tarik sendiri. Tak heran, varian masakan dengan tekstur kriuk ini selalu jadi bintang di meja makan, apalagi kalau disantap hangat dengan saus sambal yang … [Read more…]
Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Bicara soal Palembang, pikiran sering kali langsung tertuju pada Jembatan Ampera yang megah atau hiruk pikuk di tepi Sungai Musi. Namun, ada harta karun lain yang tak kalah memikat, yaitu kekayaan kulinernya yang begitu melegenda. Jauh melampaui pempek yang telah mendunia, dapur Palembang menyimpan puluhan resep warisan yang siap memanjakan lidah … [Read more…]
Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Setiap kali mendengar kata dimsum, bayangan langsung tertuju pada meja kayu bundar dengan kukusan bambu yang mengepul wangi. Ada rasa hangat yang khas saat kudapan mungil ini tersaji, apalagi ditemani saus cocolan yang gurih pedas. Bagi pecinta kuliner Asia, terutama masakan Tiongkok, hidangan seperti siomay, hakau, atau wonton selalu berhasil menggoda. … [Read more…]
foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Aktivitas padat bikin waktu di dapur mepet? Jangan biarkan kesibukan jadi alasan utama untuk terus-terusan jajan atau pesan online. Selain bikin boros, kadang rasa kangen masakan rumahan buatan sendiri itu sulit tergantikan, kan? Tenang saja! BrilioFood punya solusinya. Kami sudah merangkum 40 resep masakan praktis ala rumahan yang dijamin enak, … [Read more…]