mudah

Cara mudah mengupas pisang mentah supaya kulitnya tidak lengket, ternyata cuma butuh 1 trik ini

Instagram/@karmilahmielda Brilio.net –  Mengupas pisang mentah itu memang jadi tantangan sendiri karena kulitnya cenderung lengket dan getahnya suka menempel di tangan. Banyak orang sampai malas melakukannya karena getahnya sulit hilang meski sudah dicuci berkali-kali. Padahal ada cara-cara sederhana yang bisa bikin prosesnya lebih mudah. Masalah lengket ini sebenarnya berasal dari getah putih yang keluar ketika … [Read more…]

Cuma butuh 10 menit, bunga es di freezer auto mencair dan mudah dibersihkan, kuncinya di 1 alat ini

foto: Instagram/@ayuelzasftr_ Brilio.net – Bunga es yang menumpuk di freezer memang sering jadi masalah yang bikin banyak orang kewalahan. Awalnya terlihat tipis dan tidak mengganggu, tapi lama-kelamaan bisa makin tebal hingga memenuhi ruang freezer. Kondisi ini membuat area penyimpanan jadi sempit dan penggunaannya jadi tidak maksimal. Proses mencairkan bunga es juga biasanya makan waktu lama dan … [Read more…]

Tanpa perlu seasoning, ini trik mudah mengubah wajan jadul biar antilengket saat dipakai

Instagram/@yayukanjarwati83 Brilio.net – Wajan jadul memang punya pesona sendiri, apalagi yang sudah dipakai bertahun-tahun dan hasil masakannya terasa lebih sedap. Banyak orang masih setia memakainya meski tidak dibekali lapisan antilengket seperti wajan modern. Teksturnya yang polos justru menjadi ciri khas yang sulit ditinggalkan. Karena tidak antilengket, muncul tren untuk menyiasati kekurangannya dengan proses seasoning. Teknik ini … [Read more…]

Jangan sampai salah beli! Ini 3 cara mudah membedakan cobek batu asli dan campuran semen

foto: Instagram/@kreatifams Brilio.net – Cobek batu selalu jadi andalan banyak orang karena teksturnya yang kasar mampu menghaluskan bumbu dengan hasil yang lebih merata dan aromanya keluar lebih kuat. Dari sambal sampai bumbu dapur, rasanya memang beda kalau ditumbuk pakai cobek batu asli. Nggak heran kalau alat dapur satu ini masih dipertahankan meski sudah banyak blender modern. … [Read more…]

5 Resep tahu mudah untuk menu masakan harian keluarga

Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Siapa sangka balok putih lembut ini punya potensi luar biasa? Tahu, bahan makanan yang begitu akrab di dapur Nusantara, seringkali hanya dipandang sebelah mata, padahal di balik kesederhanaannya tersimpan kemampuan adaptasi rasa yang istimewa. Mari singkirkan sejenak citra tahu yang hanya digoreng biasa. Bersiaplah untuk sebuah petualangan kuliner yang akan mengubah … [Read more…]

Tak perlu karet dan penjepit, ini trik mudah menutup plastik kemasan tepung cuma dalam 30 detik

TikTok/@bundanya.hanifah Brilio.net – Banyak bahan makanan di pasaran dikemas menggunakan plastik agar lebih praktis dan tahan lama, termasuk tepung. Jenis kemasan ini memang memudahkan penyimpanan dan menjaga kualitas bahan agar tidak lembap atau terkontaminasi. Namun, karena plastik mudah sobek atau longgar setelah dibuka, perlu cara khusus untuk menutupnya kembali. Dalam penggunaan sehari-hari, tepung biasanya hanya … [Read more…]

5 Resep camilan goreng paling favorit sepanjang masa, masaknya mudah

Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Camilan selalu punya cara unik untuk memperbaiki suasana hati. Saat sore terasa panjang atau hujan turun pelan-pelan, aroma gorengan yang baru diangkat dari wajan sering kali jadi penyelamat. Sambal kacang yang gurih, bakwan sayur yang renyah, dan tahu isi yang hangat terasa seperti pelukan kecil di lidah. Tidak ada yang terlalu … [Read more…]

9 Rekomendasi merk wajan granit terbaik harga di bawah Rp400 ribu, awet dipakai dan mudah dibersihkan

calypso.id Brilio.net – Peralatan masak sekarang bukan cuma soal fungsi, tapi juga tentang kenyamanan dan tampilannya. Salah satu peralatan masak yang makin populer adalah wajan granit. Dengan lapisan granit yang lebih tebal dibanding wajan anti lengket biasa, wajan jenis ini punya daya tahan lebih lama dan aman digunakan sehari-hari. Kamu nggak perlu khawatir masakan lengket … [Read more…]

5 Resep ayam bakar lezat dan mudah dibuat, jadi menu harian hingga sajian spesial keluarga

foto: TikTok/@themebot; TikTok/@pandancakery.id Brilio.net – Ayam bakar selalu jadi menu yang berhasil bikin suasana makan jadi lebih istimewa. Aromanya yang harum saat dipanggang di atas bara api atau teflon, berpadu dengan bumbu kecap, rempah, hingga campuran madu, bikin siapa pun susah menolak untuk segera menyantapnya. Nggak heran kalau ayam bakar sering hadir sebagai hidangan favorit, … [Read more…]

5 Resep masakan khas Palembang yang mudah dan praktis, jadi camilan atau makan berat bisa

Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Bicara soal Palembang, pikiran sering kali langsung tertuju pada Jembatan Ampera yang megah atau hiruk pikuk di tepi Sungai Musi. Namun, ada harta karun lain yang tak kalah memikat, yaitu kekayaan kulinernya yang begitu melegenda. Jauh melampaui pempek yang telah mendunia, dapur Palembang menyimpan puluhan resep warisan yang siap memanjakan lidah … [Read more…]