Resep

7 Resep kue nona manis tradisional yang lembut dan legit, warnanya cantik bikin nagih

foto: TikTok/@linaekawanti; TikTok/@ariza_di_rumah Brilio.net – Kue nona manis selalu punya tempat spesial di hati pecinta jajanan tradisional. Teksturnya yang lembut, sensasi legit dari santan, dan perpaduan warna cantik antara lapisan luar dan isian putihnya bikin kue ini gampang dikenali. Sekilas memang terlihat sederhana, tapi sekali digigit, rasanya langsung bikin pengen nambah lagi. Menariknya, kue nona … [Read more…]

5 Resep minuman boba segar dan creamy, cocok buat teman santai

TikTok/@resep.simple91; TikTok/@minumansehatyes Brilio.net – Minuman boba selalu punya tempat tersendiri di hati pecinta minuman manis dan creamy. Tekstur pearl yang kenyal berpadu dengan susu dingin atau sirup gula yang legit bikin minuman ini cocok dinikmati kapan saja, terutama saat ingin santai di rumah. Nggak heran kalau berbagai kreasi boba rumahan makin banyak dicari karena bahannya … [Read more…]

5 Resep puding buah yang manis dan lembut, cocok untuk camilan rumahan hingga dessert acara spesial

foto: TikTok/@genikayu; TikTok/@danis.masak Brilio.net – Puding buah yang manis, segar, dan lembut selalu berhasil bikin suasana makan jadi lebih menyenangkan. Perpaduan creamy dari puding dan juicy-nya buah memberikan rasa yang seimbang. Tidak terlalu berat, tapi tetap memanjakan lidah. Teksturnya halus, aromanya menggoda, dan warnanya cerah alami dari buah membuat dessert ini terlihat cantik tanpa usaha … [Read more…]

9 Resep kue tradisional khas Nusantara, lembut dan legit bikin nostalgia rasa masa kecil

TikTok/@widiaberkah; TikTok/@sarah_rania_c Brilio.net – Kalau ngomongin jajanan Nusantara, rasanya langsung keingat masa kecil ya, dari aroma kelapa parut yang gurih, sampai wangi pandan yang semerbak dari dapur nenek. Kue tradisional Indonesia memang selalu punya tempat tersendiri di hati, apalagi teksturnya lembut dan rasanya legit, bikin siapa pun langsung nostalgia. Tiap daerah punya versi kuenya sendiri. … [Read more…]

5 Resep tahu mudah untuk menu masakan harian keluarga

Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Siapa sangka balok putih lembut ini punya potensi luar biasa? Tahu, bahan makanan yang begitu akrab di dapur Nusantara, seringkali hanya dipandang sebelah mata, padahal di balik kesederhanaannya tersimpan kemampuan adaptasi rasa yang istimewa. Mari singkirkan sejenak citra tahu yang hanya digoreng biasa. Bersiaplah untuk sebuah petualangan kuliner yang akan mengubah … [Read more…]

5 Resep camilan goreng paling favorit sepanjang masa, masaknya mudah

Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Camilan selalu punya cara unik untuk memperbaiki suasana hati. Saat sore terasa panjang atau hujan turun pelan-pelan, aroma gorengan yang baru diangkat dari wajan sering kali jadi penyelamat. Sambal kacang yang gurih, bakwan sayur yang renyah, dan tahu isi yang hangat terasa seperti pelukan kecil di lidah. Tidak ada yang terlalu … [Read more…]

5 Resep masakan hajatan rumahan yang rasanya seperti pesta besar

Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Setiap kali ada hajatan, suasana dapur terasa lebih sibuk dari biasanya. Panci besar mengepul, aroma rempah menyeruak ke udara, dan obrolan ringan terdengar di sela-sela hiruk-pikuk memasak. Masakan hajatan memang punya daya tarik tersendiri. Tidak hanya soal rasa, tapi juga tentang tradisi, kebersamaan, dan cara orang Indonesia menunjukkan rasa syukur lewat … [Read more…]

5 Inspirasi resep masakan crispy favorit yang bikin nagih

Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Garing di luar, lembut di dalam. Itulah sensasi yang bikin siapa pun jatuh cinta pada masakan crispy. Dari ayam goreng tepung hingga tahu krispi, semuanya punya daya tarik sendiri. Tak heran, varian masakan dengan tekstur kriuk ini selalu jadi bintang di meja makan, apalagi kalau disantap hangat dengan saus sambal yang … [Read more…]

5 Resep olahan tempe sederhana dan enak untuk menu harian, pasti nagih

Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Tempe, sang primadona protein nabati yang begitu akrab di setiap dapur. Kehadirannya sering kali dianggap biasa, bahkan terkadang dipandang sebelah mata. Padahal, di balik kesederhanaannya, tersimpan potensi rasa yang luar biasa yang menunggu untuk dieksplorasi lebih jauh lagi. Ini bukan hanya soal digoreng tepung atau ditumis biasa, melainkan tentang petualangan rasa … [Read more…]

5 Resep sop ayam lezat, santapan sehat dan hangat untuk segala suasana

TikTok/@mirayanti_; Instagram/@resepsatset_rudy Brilio.net – Sop ayam adalah salah satu hidangan yang paling banyak disukai karena rasanya sederhana namun selalu berhasil bikin hangat tubuh hingga ke hati. Kuahnya gurih dan segar, berpadu dengan sayuran seperti wortel, kentang, hingga seledri membuat sop ayam cocok disantap kapan saja. Baik untuk menu harian, hidangan ketika sedang kurang enak badan, … [Read more…]