tahu

Wajib tahu! Ini trik sangrai kacang tanah agar cepat matang, lebih renyah, dan mudah dikupas kulitnya

Instagram/@yulie_akhyan Brilio.net – Proses menyangrai kacang tanah sering dianggap sekadar mematangkan, padahal tahap ini sangat memengaruhi hasil akhir. Cara menyangrai yang kurang tepat bisa membuat kacang terasa pahit, gosong di luar tetapi masih mentah di dalam. Karena itu, proses ini tidak bisa dilakukan secara asal meski terlihat sederhana. Suhu api, jenis wajan, dan durasi sangrai … [Read more…]

Tak banyak yang tahu! Ternyata air bekas cucian ikan bisa jadi POC tanaman, begini cara pakainya

TikTok/@petanihappy.com Brilio.net – Beragam ampas dapur sering dimanfaatkan sebagai POC karena dianggap ramah lingkungan dan mudah ditemukan di rumah. Mulai dari air cucian beras, kulit pisang, hingga sisa sayuran, semuanya punya peran masing-masing dalam menyuburkan tanaman tanpa repot. Tidak heran kalau banyak orang mulai memanfaatkannya sebagai pupuk harian tanaman rumahan. Di antara sekian banyak bahan, … [Read more…]

5 Resep tahu mudah untuk menu masakan harian keluarga

Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Siapa sangka balok putih lembut ini punya potensi luar biasa? Tahu, bahan makanan yang begitu akrab di dapur Nusantara, seringkali hanya dipandang sebelah mata, padahal di balik kesederhanaannya tersimpan kemampuan adaptasi rasa yang istimewa. Mari singkirkan sejenak citra tahu yang hanya digoreng biasa. Bersiaplah untuk sebuah petualangan kuliner yang akan mengubah … [Read more…]