khas

9 Resep kue tradisional khas Nusantara, lembut dan legit bikin nostalgia rasa masa kecil

TikTok/@widiaberkah; TikTok/@sarah_rania_c Brilio.net – Kalau ngomongin jajanan Nusantara, rasanya langsung keingat masa kecil ya, dari aroma kelapa parut yang gurih, sampai wangi pandan yang semerbak dari dapur nenek. Kue tradisional Indonesia memang selalu punya tempat tersendiri di hati, apalagi teksturnya lembut dan rasanya legit, bikin siapa pun langsung nostalgia. Tiap daerah punya versi kuenya sendiri. … [Read more…]

5 Resep masakan khas Palembang yang mudah dan praktis, jadi camilan atau makan berat bisa

Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Bicara soal Palembang, pikiran sering kali langsung tertuju pada Jembatan Ampera yang megah atau hiruk pikuk di tepi Sungai Musi. Namun, ada harta karun lain yang tak kalah memikat, yaitu kekayaan kulinernya yang begitu melegenda. Jauh melampaui pempek yang telah mendunia, dapur Palembang menyimpan puluhan resep warisan yang siap memanjakan lidah … [Read more…]