Bikin

9 Resep kue tradisional khas Nusantara, lembut dan legit bikin nostalgia rasa masa kecil

TikTok/@widiaberkah; TikTok/@sarah_rania_c Brilio.net – Kalau ngomongin jajanan Nusantara, rasanya langsung keingat masa kecil ya, dari aroma kelapa parut yang gurih, sampai wangi pandan yang semerbak dari dapur nenek. Kue tradisional Indonesia memang selalu punya tempat tersendiri di hati, apalagi teksturnya lembut dan rasanya legit, bikin siapa pun langsung nostalgia. Tiap daerah punya versi kuenya sendiri. … [Read more…]

Lalat di dapur bikin makanan terkontaminasi, ini cara mengusirnya pakai jeruk nipis dan 2 rempah dapur

Instagram/@tari_ari_aja Brilio.net – Lalat di dapur sering kali dianggap sekadar gangguan kecil, padahal keberadaannya bisa membawa risiko besar bagi kesehatan. Serangga ini tertarik pada aroma makanan, sisa bahan masakan, hingga tempat sampah yang terbuka. Begitu hinggap di dapur, lalat bisa dengan mudah berpindah dari satu permukaan ke permukaan lain, termasuk makanan yang sedang disiapkan atau disajikan. … [Read more…]

Ternyata telur bisa jadi POC yang bikin tanaman cepat berbunga dan berbuah lebat, simak cara pakainya

Instagram/@risna_normaliana93 Brilio.net – Telur ternyata bukan hanya bahan makanan bergizi tinggi untuk manusia, tapi juga punya manfaat luar biasa untuk tanaman. Banyak orang mungkin belum tahu kalau telur bisa dijadikan POC atau pupuk organik cair yang efektif untuk menyuburkan berbagai jenis tanaman di rumah. Kandungan nutrisinya yang lengkap membuat telur jadi bahan alami yang ampuh … [Read more…]

9 Rekomendasi kompor listrik terbaik dan serbaguna yang bikin masak jadi seru dan praktis

foto: ravelle.co.id Brilio.net – Masak sekarang nggak harus ribet atau makan tempat. Dengan kompor listrik, kamu bisa masak apa aja tanpa perlu repot menyalakan api atau keluar asap. Cukup colok ke listrik, alat ini bisa langsung digunakan buat bikin berbagai menu mulai dari mie instan, gorengan ringan, sampai masakan rumahan seperti sup dan tumisan. Kompor … [Read more…]

Perjuangan sopir SPPG di Kulon Progo ini bikin haru, lewati jalan terjal dengan motor demi antar MBG

TikTok/@sppg.samigaluh Brilio.net – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) menjadi salah satu upaya pemerintah dalam memastikan anak-anak di berbagai daerah mendapatkan asupan gizi seimbang setiap hari. Program ini bukan hanya tentang membagikan makanan, tapi juga tentang kisah perjuangan di balik proses penyalurannya. Di banyak tempat, terutama di wilayah dengan kondisi geografis menantang, ada sejumlah perjuangan dari para … [Read more…]

Cara antigagal mematangkan buah alpukat mentah, auto lembut dan manis alami tanpa bikin busuk

Instagram/@ayuelzasftr_ Brilio.net – Buah alpukat sering kali dijual dalam kondisi masih mentah agar tidak cepat rusak selama di perjalanan atau penyimpanan. Namun, saat tiba di rumah, alpukat mentah ini tidak bisa dibiarkan begitu saja jika ingin dinikmati dalam kondisi matang sempurna. Jika salah cara menyimpannya, bukannya matang, alpukat justru bisa busuk sebelum sempat dimakan. Oleh karena … [Read more…]

5 Panci presto terbaik, bikin masak daging empuk lebih cepat dan praktis harga di bawah Rp500.000

sanex.co.id Brilio.net – Kalau biasanya butuh waktu lama buat mengempukkan daging atau ikan, panci presto jadi sahabat terbaik di dapur. Dengan teknologi tekanan uap tinggi, panci ini mampu mempercepat proses memasak sekaligus bikin tekstur makanan lebih lembut tanpa harus menunggu berjam-jam. Bayangin aja, daging yang biasanya alot bisa jadi empuk dalam hitungan menit, sementara bumbu … [Read more…]

5 Inspirasi resep masakan crispy favorit yang bikin nagih

Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Garing di luar, lembut di dalam. Itulah sensasi yang bikin siapa pun jatuh cinta pada masakan crispy. Dari ayam goreng tepung hingga tahu krispi, semuanya punya daya tarik sendiri. Tak heran, varian masakan dengan tekstur kriuk ini selalu jadi bintang di meja makan, apalagi kalau disantap hangat dengan saus sambal yang … [Read more…]

9 Rekomendasi merk wajan keramik terbaik di bawah Rp500.000, bikin masak praktis tanpa takut lengket

Reve/AI Brilio.net – Wajan keramik makin digemari belakangan ini karena menawarkan kombinasi antara fungsi praktis dan tampilan estetik. Dibanding wajan teflon biasa, wajan dengan lapisan keramik biasanya lebih aman digunakan karena bebas dari bahan berbahaya seperti PFOA atau PTFE. Permukaan keramik juga cenderung lebih halus sehingga membuat masakan tidak mudah lengket. Alhasil, kamu bisa memasak … [Read more…]

5 Rekomendasi resep bertepung yang renyahnya bikin nagih, pasti minta lagi dan lagi

Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Ada sebuah keajaiban sederhana dalam dunia masak yang seringkali menjadi favorit di meja makan. Keajaiban itu datang dari balutan tepung yang renyah dan gurih. Bayangkan saja bunyi “kriuk” yang memecah kesunyian saat hidangan hangat disantap, sebuah sensasi yang selalu berhasil membuat siapa pun tersenyum. Lewat olahan tepung, bahan makanan paling biasa … [Read more…]