Brilio.net – Saat Lebaran tiba, lidah kita biasanya sudah bisa menebak apa yang akan tersaji: kalau bukan sambal goreng hati, ya opor ayam. Meski lezat, rasa bosan seringkali muncul di hari kedua atau ketiga. Di sinilah ayam goreng tepung hadir sebagai penyelamat. Ia jadi sebuah alternatif segar yang membawa cita rasa modern khas kota ke … [Read more…]
foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Menghadapi noda lengket di baju kesayangan memang bisa bikin emosi. Apalagi kalau noda tersebut berasal dari getah buah seperti pisang dan nangka, permen karet, atau bahkan slime mainan anak yang teksturnya sangat sulit lepas. Biasanya, banyak orang mengandalkan minyak goreng untuk melunakkan noda lengket tersebut. Namun, risiko menggunakan minyak … [Read more…]
foto: Facebook @new.niknik.7 Brilio.net – Siapa sih yang nggak tergoda sama gurihnya ikan asin bareng sambal dan nasi hangat? Masalahnya, aroma ikan asin saat digoreng itu kuat banget dan bisa menyebar sampai ke rumah tetangga, yang kadang bikin kita merasa kurang nyaman. Ternyata ada trik simpel yang dibagikan oleh akun Facebook @new.niknik.7 untuk mengatasi masalah … [Read more…]
advancedigitals.co.id Brilio.net – Punya air fryer di rumah sekarang bukan lagi soal ikut-ikutan tren dapur kekinian. Buat banyak orang, air fryer sudah jadi alat masak andalan yang bikin hidup jauh lebih praktis, nggak perlu ribet goreng pakai minyak banyak, dapur lebih bersih, dan hasil masakan tetap enak. Dari goreng nugget, kentang, ayam crispy, sampai panggang … [Read more…]
Instagram/@yulie_akhyan Brilio.net – Menanak nasi dengan rice cooker memang praktis, tetapi tidak jarang hasilnya justru cepat berkerak dan terasa kering, terutama di bagian bawah. Kondisi ini sering terjadi saat nasi terlalu lama berada di mode warm atau takaran airnya kurang pas. Untuk mengatasi nasi yang mudah berkerak, sebagian orang memilih menambahkan sedikit minyak goreng ke … [Read more…]
Instagram/@elin.sulivan Brilio.net – Banyak orang yang suka membuat ayam krispi sering menghadapi satu tantangan klasik: bagian dalam daging masih mentah meski luarnya sudah terlihat garing dan kecokelatan. Dari tampilan luar, ayam memang tampak matang cepat saat masuk ke minyak panas. Tapi bagian dalamnya belum tentu ikut matang dengan sempurna. Masalah ini bikin banyak orang terkecoh … [Read more…]
Instagram/@ellizbaskoro Brilio.net – Menggoreng ikan memang jadi cara favorit banyak orang karena hasilnya gurih, renyah di luar, dan lembut di dalam. Biasanya, ikan digoreng dengan minyak cukup banyak agar matang merata dan tidak mudah gosong. Namun, cara ini juga punya sisi lain yang sering luput diperhatikan. Saat ikan digoreng dengan minyak berlimpah, sebagian minyak bisa terserap … [Read more…]
Foto: Shutterstock.com Brilio.net – Camilan selalu punya cara unik untuk memperbaiki suasana hati. Saat sore terasa panjang atau hujan turun pelan-pelan, aroma gorengan yang baru diangkat dari wajan sering kali jadi penyelamat. Sambal kacang yang gurih, bakwan sayur yang renyah, dan tahu isi yang hangat terasa seperti pelukan kecil di lidah. Tidak ada yang terlalu … [Read more…]
Resepkoki.co adalah situs kumpulan resep masakan rumahan mudah dan praktis. Selain itu, disini juga terdapat banyak tips dapur, tutorial & tips memasak, info kesehatan, dan banyak lagi. Resep Koki dibuat juga bertujuan untuk membantu ibu-ibu yang terkadang suka bingung akan memasak apa buat keluarganya :) Info lengkap dapat Anda baca disini. News Berita News Flash … [Read more…]