foto: bibitbunga.com Belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi) merupakan tanaman tropis yang ikonik dengan rasa buahnya yang super asam. Walaupun mungkin kurang nyaman kalau dimakan langsung, tanaman ini justru jadi primadona di dapur dan dunia kesehatan karena manfaatnya yang melimpah. Menanam belimbing wuluh di dalam pot (tabulampot) adalah solusi jenius buat yang punya lahan terbatas di rumah. … [Read more…]
foto: Freepik/stockking Santan instan sekarang jadi andalan di dapur karena praktis dan bikin masakan jadi lebih sedap. Tapi, masalahnya sering muncul kalau kita cuma pakai sedikit dan bingung harus dikemanakan sisanya. Kalau asal ditaruh, santan bisa cepat basi, berbau tidak sedap, atau tercemar bakteri. Padahal, kalau tahu triknya, sisa santan ini bisa tetap awet dan … [Read more…]
foto: TikTok/@hellonindiraa; TikTok/@diary.masakan Brilio.net – Sandwich savory jadi pilihan favorit karena praktis, mengenyangkan, dan rasanya bisa disesuaikan dengan banyak selera. Perpaduan roti dengan isian gurih, creamy, hingga pedas membuat menu ini cocok dinikmati sebagai sarapan, bekal ke kantor atau kampus, hingga camilan berat saat lapar di sela aktivitas. Proses pembuatannya pun relatif sederhana, tanpa teknik … [Read more…]
foto: shopee.co.id/HAN RIVER Official Shop Brilio.net – Air fryer Han River menjadi pilihan populer bagi banyak orang yang ingin memasak lebih cepat dan sehat tanpa harus menggunakan banyak minyak. Dengan teknologi sirkulasi udara panas 360°, berbagai model Air Fryer Han River mampu menghasilkan makanan yang renyah di luar namun tetap juicy di dalam. Kapasitasnya bervariasi … [Read more…]
foto: TikTok/@vtiaraaa_; TikTok/@michellynww Brilio.net – Tekstur kenyal yang lembut dengan balutan rasa manis membuat mochi daifuku selalu punya tempat spesial di hati pencinta dessert. Kue khas Jepang ini dikenal lewat kulitnya yang elastis dan isian yang beragam, mulai dari kacang merah klasik hingga krim modern yang lembut. Setiap gigitan memberi sensasi empuk yang menyenangkan, sederhana … [Read more…]
foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Sebuah diskusi menarik mengenai kualitas rasa makanan di hotel baru-baru ini viral di platform Threads. Fenomena ini bermula dari pertanyaan pengguna akun nugroho_tan yang penasaran mengapa rasa menu sarapan (buffet breakfast) di hotel sering kali terasa biasa saja atau standar jika dibandingkan dengan menu makan siang (lunch) maupun makan … [Read more…]
foto ilustrasi: Gemini AI Garis antar keramik atau yang biasa disebut nat sering kali berubah menghitam karena jamur. Masalah ini memang menjengkelkan, apalagi kalau muncul di area yang sering lembap seperti dapur atau kamar mandi. Tak cuma bikin ruangan terlihat kusam dan tidak terawat, sela-sela keramik yang kotor ini juga berisiko jadi sarang kuman dan … [Read more…]
foto: ravelle.co.id Brilio.net – Memiliki rice cooker yang sesuai bisa membuat perbedaan besar, terutama jika kamu ingin makan nasi yang tetap pulen, lezat, tapi dengan kadar karbohidrat lebih rendah. Dengan memilih rice cooker low carbo berkapasitas 1 liter ke atas, kamu tidak hanya mendapat kenyamanan dalam memasak untuk satu keluarga, tetapi juga mendukung gaya hidup … [Read more…]
foto ilustrasi: Gemini AI Wajan anti lengket atau teflon adalah andalan di dapur karena kepraktisannya. Namun, tantangan terbesarnya adalah tumpukan kerak sisa masakan yang sering muncul di bagian dasar maupun pinggiran wajan. Jika dibiarkan, kerak ini tak hanya merusak tampilan, tapi juga mengubah cita rasa masakan. Kesalahan umum yang sering dilakukan adalah membersihkannya dengan tenaga … [Read more…]
foto: TikTok/@megayang15; TikTok/@dennygo Brilio.net – Kue bulan merupakan kue tradisional yang berasal dari Tiongkok dan dikenal luas sebagai sajian khas Festival Musim Gugur. Bentuknya yang bulat melambangkan kebersamaan, dengan ciri khas kulit yang padat namun akan terasa lebih lembut setelah disimpan beberapa hari. Isinya pun beragam, mulai dari pasta kacang, biji teratai, hingga kuning telur … [Read more…]